کاربرد جوش شیرین

جوش شیرین ، که به عنوان بی کربنات سدیم نیز شناخته می شود ، در پخت و پز نان و شیرینی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد زیرا با تولید دی اکسید کربن باعث افزایش حجم خمیر می شود. فواید جوش شیرین گذشته از پخت و پز بسیار متنوع هستند و میتوانید در خانه از دست کم ۲۳ مورد فایده جوش شیرین بهره ببرید.

فواید جوش شیرین در خانه

بهبود سوزش سر دل 

سوزش سر دل که به عنوان رفلاکس اسید نیز شناخته می شود یک حس بسیار ناخوشایند است که ناشی از برگشت اسید به داخل مری شما دارد که گاها به سمت گلو نیز برمیگردد. جوش شیرین می تواند با خنثی کردن اسید معده در درمان سوزش قلب بسیار موثر باشد.

دهانشویه

بسیاری از جوش شیرین به عنوان جایگزینی برای دهانشویه استفاده می کنند. فواید جوش شیرین در قالب دهانشویه می تواند به بهبود تنفس شما کمک کند و خاصیت ضد باکتریایی و ضد میکروبی نیز دارد.

تسکین دان زخم و آفت داخل دهان

آفت ها زخم های کوچک و دردناک هستند که می توانند در داخل دهان شما ایجاد شوند. برخلاف تب خال، آفت ها روی لب ها شکل نمی گیرند و مسری نیستند. تحقیقات نشان داده است که پودر دهانشویه جوش شیرین برای تسکین دادن درد ناشی از زخم های کانکر و آفت داخل دهان عالی باشند

عملکرد ورزشی را بهبود میبخشد

در حین ورزش با شدت زیاد، سلولهای عضلانی شما شروع به تولید اسید لاکتیک می کنند ، که مسئولیت احساس سوزش در حین ورزش است. اسید لاکتیک همچنین pH درون سلولهای شما را پایین می آورد ، که ممکن است باعث خستگی عضلات شما شود.

هوا را تازه میکند (فایده جوش شیرین در خانه های پرجمعیت)

همه خوشبو کننده های تجاری بوی بد را از بین نمی برند آن ها در بیشتر موارد تنها مولکول های بد بوی هوا را با آزاد کردن مولکول های خوشبو بی اثر میکنند. در این خوشبو کننده ها مواد شیمیایی زیادی گنجانده شده است که استفاده از آن ها را برای همه میسر نمیکند. زیرا ممکن است شخصی به مواد شیمیایی آن ها حساس باشد. اما استفاده درست از جوش شیرین میتواند به این افراد کم کند تا علاوه بر خوش بو کردن هوا باعث تازه تر شدن آن نیز شود.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد سایر مواد شیمیایی و غذایی مثل شیرین کننده ها مصنوعی ( آسپارتام و سوکرالوز) ، کربنات ها ( کربنات پتاسیم و..) سیترات ها ( سیترات سدیم و...) می توانید به سایت جهان شیمی مراجعه کنید.