آیا رژیم غذایی به تنهایی میتواند چاقی را در افرادی که چاقی مفرط دارند درمان کند؟

مصرف یک رژیم غذایی سالم می تواند به شما در از دست دادن وزن سالمتر و کاهش سطح قند خون کمک شایانی کند. اما رژیم غذایی تنها در افرادی میتواند وزن کم کند که واقعا اضافه وزن زیادی ندارند و در حد ۱۰ تا ۲۰ کیلو وزن اضافه وزن دارند. رژیم غذایی برای کسانی که شاخص توده بدنی بالای ۳۵ دارند معمولا موثر نیست و نیاز به  عمل جراحی لاغری( عمل اسلیو معده ، بای پس معده ، عمل ساسی معده )  است.

عمل لاغری و رژیم غذایی : چه زمانی شما نیاز به عمل لاغری دارید؟

از دست دادن و کاهش وزن از طریق رژیم غذایی و ورزش به تنهایی، زمان میبرد و اغلب ماهها یا سالها طول می کشد. برای برخی از افراد، صبر کردن کار سخت و دشواری است و چند ماه صبوری تا لاغر شدن واقعا حوصله سر بر خواهد بود. بهترین و ایمنترین گزینه برای این افراد انجام عمل جراحی لاغری است. افرادی زیر کاندید مناسبی برای انجام عمل لاغری هستند:

کسانی که شاخص توده بدنی یا BMI برابر با ۳۵ یا بیشتر از آن دارند و به یکی از بیمار های مرتبط با چاقی مانند دیابت نوع دو، فشار خون بالا و …. مبتلا هستند.

کسانی که میخواهند خیلی زود وزن کم کنند

و کسانی که میتوانند خود ار پایبند به تغییر عدات، رژیم غذایی سالم و ورزش منظم کنند

برای مطالعه بیشتر : مجله لاغری و تناسب اندام

عمل لاغری و رژیم غذایی :چه وقتی رژیم غذایی به تنهایی موثر است؟

به مانند هر عمل جراحی دیگری، انواع عمل های لاغری نیز میتواند با تعداد عوارض جزئی همراه باشند. اما اگر عمل شما توسط یک جراح لاغری خوب انجام شود و شما نیز بتوانید به کمک عمل لاغری و رژیم غذایی به یک زندگی سالم و ورزش عادت کنید عوارض به کلی از بین خواهد رفت یا به شدت کاهش خواهد یافت. با این وجود در برخی موارد ممکن است تنها مایل باشید با کمک رژیم غذایی وزن خود را کاهش دهید. برخی از این موارد عبارتند از:

• اگر از خود جراحی هراس دارید و نمیتوانید بر ترس و اضطراب خود را غلبه کنید.
• اگر تصور شود بدن شما بعد از عمل با سوء جذب مواد مغذی یا سوء تغذیه مواجه خواهد شد.
• اگر نتوانید هزینه عمل لاغری را بپردازید.

برای کسب اطلاعات بیشتر بهتر است با یک متخصص جراحی لاغری  مشورت کنید.

طراحی داخلی خودرو هیوندای i20 چگونه است؟

یکی از جدیدترین تولیدات کمپانی هیوندای که به تازگی وارد ایران شده است؛ هیوندای i20 است. واسطه واردات این ماشین به داخل ایران شرکت آسان موتور بود. مدت کوتاهی پس از واردات این خودرو به ایران، هیوندای تصمیم گرفت که آی 20 را در خاک ایرا مونتاژ کند. این تصمیم کافی بود تا برای مونتاژ آی بیست در کشور ایران، تغییراتی نیز در طراحی و کیفیت ماشین اعمال شود.

در خصوص طراحی داخلی این ماشین مطمئن باشید که هیچ کم و کاستی وجود ندارد. منحصربفرد بودن طراحی فضای داخل کابین و به کار بردن با کیفیت ترین متریال در آن، از مهمترین نکات در هیوندای I20 است. با نشستن در داخل این ماشین حس رانندگی در ماشین های با مدل های بالاتر و لوکس به شما دست میدهد.

برای مطالعه بیشتر : راهنمای تعویض شمع هیوندای

ترکیب دو رنگ بسیار چشم نواز در عناصر داخل کابین، باعث شده حس راحتی به سرنشینان ذست بدهد. اتفاقا بدون دستکاری و با همین دو رنگ، آی بیست وارد ایران شد.

تمام کلیدها و امکانات رفاهی داخل کابین در دم دست ترین جاهای ممکن جای داده شده اند. راننده بدون اینکه کنترل خود بر ماشین را از دست دهد، به راحتی به آپشن ها و تمام کلیدها دسترسی دارد. در مدل های جدیدتر i20 خوشبختانه یک مایتور کاربردی 7 اینچی مجهز به USB و AUX تعبیه شده که از زبان پارسی نیز پشتیبانی میکند.

نسبت به تیپ های پایه، مدل های جدیدتر I20 مقدار کمی عریض تر هستند و سرنشینان فضای بیشتری برای استراحت و تحرک دارند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد لوازم یدکی هیوندای و کیا می توانید به فروشگاه مجازی لوازم یدکی خودرو استارپارتس مراجعه کنید.

بهترین جایگزین اسید سیتریک چیست؟

اسید سیتریک یک اسید ضعیف است که دارای کاربردهای بسیار کمی در آشپزی است. از این ماده در صنایع پنیر سازی برای اسیدی شدن شیر استفاده می شود. این ماده به پنیرها افزوده میشود تا طعم بهتری پیدا کنند. اسید سیتریک همچنین یک ماده نگهدارنده مؤثر است که می توانید در بسیاری از نوشیدنی ها آن را پیدا کنید

آب لیمو (بهترین جایگزین اسید سیتریک)

آب لیمو یکی از بهترین منابع اسید سیتریک است. این مایع همان میزان طعم و مزه ترشی را به شما میدهد که از اسید سیتریک انتظار دارید.  به علاوه تمام مواد مغذی که در آن وجود دارد را نیز دارد. ویتامین C یکی از این مواد مغذی است. شما به طور معمول حدود ۳ گرم اسید سیتریک را از تنها یک لیوان آب لیمو کامل دریافت می کنید.

اسید تارتاریک (انتخاب دوم و هوشمندانه)

اسید تارتاریک نیز میتواند یک جایگزین اسید سیتریک باشد. این ماده از انگور به دست می آید در حالی که اسید سیتریک از میوه مرکبات است. هر دوی این ها به عنوان ماده ترش استفاده می شوند و می توانند طعم دلپذیر ترشی را به غذاهای شما بدهند.

نسبت استفاده

اسید تارتاریک درست مانند اسید سیتریک به عنوان پودر نیز در فروشگاه مواد شیمیایی فروخته می شود. این ماده نسبت به اسید سیتریک از طعم اسیدی بسیار قوی تری برخوردار است، به این معنی که زمانیکه جایگزین اسید سیتریک باشد باید میزان کمتری از آن را استفاده کرد. شما باید تارتاریک اسید را به نسبت ۱ چهارم در جایگزینی سیتریک استفاده کنید. به عبارتی به جای یک واحد اسید سیتریک باید ۱ چهارم تارتاریک استفاده کنید

سرکه (در صورتی که نیاز باشد)

سرکه در واقع همان اسید استیک است که با آب رقیق شده است. این ماده به طور معمول از ۴ تا ۷ درصد اسید استیک با ۹۳ تا ۹۶ درصد آب تشکیل شده است. به عبارت دیگر، می‌توان آن را به عنوان یک اسید استیک ضعیف توصیف کرده یا استفاده کرد. سرکه میتوانند یک چاشنی یا ماده افزودنی باشد که مشابه اسید سیتریک به غذا یا دستور پخت شما یک مزه خاص ارائه دهد.

نسبت استفاده

به این نکته هم توجه کنید که سرکه نسبت به اسید سیتریک به میزان قابل کمتری خاصیت اسیدی دارد. بنابراین هنگام جایگزین کردن آن با اسید سیتریک باید دست کم ۴ برابر سرکه بیشتر استفاده کنید.

بیشتر بدانیم :

• پودر کاکائو
• بهبود دهنده نان

نکاتی که پیش از خرید آنلاین طلا باید به آن ها توجه کرد؟

خرید آنلاین طلا

خرید طلا به صورت آنلاین  یکی از هوشمندانه‌ترین روش‌های پس‌انداز پول و افزایش سرمایه است. شما وقتی پول خود را به طلا تبدیل کنید، هرگز نگران کاهش ارزش سرمایه خود در گذر زمان نخواهید بود.

برای اینکه خرید هوشمندانه‌ای داشته باشید و کسی نتواند سر شما کلاه بگذارد لازم است با اصولی آشنا باشید. ما در ادامه این مطلب تمامی موارد و مسائلی که باید برای خرید آنلاین طلا مدنظر داشته باشید را توضیح داده‌ایم.

۱- حتما عیار طلایی که می‌خواهید بخرید را کنترل کنید

 بالاترین عیار طلا ۲۴ است. اما برای ساخت و تولید مصنوعات و جواهرات طلا نمی‌توان از عیار ۲۴ استفاده کرد. چرا؟ زیرا طلای خالص بسیار نرم است و قابلیت چکش‌خواری ندارد. یعنی نمی‌توان با آن هیچ مصنوع طلایی ساخت و عرضه کرد. به همین خاطر، طلا را با فلزات دیگر آلیاژ می‌کنند. فلزاتی همچون مس، نقره و ….  این کار باعث ایجاد تنوع رنگی در طلا نیز می‌شود. مثلا طلای رزگلد از ترکیب مس و طلای زرد شکل گرفته. یا مثلا می‌توان با اضافه کردن پالادیم یا نیکل، طلای سفید تولید کرد.

در کشور ما تقریبا همه زیورآلات طلا از طلای ۱۸ عیار ساخته شده‌اند. طلای ۱۸ عیار یعنی ۱۸ بخش از ۲۴ بخش یک قطعه طلا از این فلز گرانبها تهیه شده است و ۶ بخش دیگر آن از فلزات دیگر ساخته شده است. پیش از این هم گفتیم که افزودن فلزات دیگر به طلای خالص برای افزایش استحکام و پایداری طلاست. زیرا خودش به تنهایی بسیار نرم است.

پس قانون اصلی برای خرید آنلاین طلا این است که: هر چه طلا عیار بالاتری داشته باشد، یعنی خلوص بیشتری دارد. در نتیجه قیمت و ارزشش بیشتر خواهد بود.

2- حتما به این نکته توجه کنید که آیا به طلا حساسیت دارید یا خیر!

پیش از مراجعه به یک طلا فروشی اینترنتی حتما بررسی کنید و ببینید آیا به زیورآلات ساخته شده از طلا حساسیت می‌دهید یا خیر. مصنوعات طلا از ترکیب انواع فلزات بعلاوه‌ی طلا ساخته می‌شوند. یعنی ممکن است شما به هر کدام از این فلزها حساسیت داشته باشید و این مساله برایتان مشکل ایجاد کند.

3- پیش از خرید آنلاین طلا کیفیت آن را بررسی کنید

هر فلز زردی طلا نیست. برخی از مصنوعات طلا( زنجیر طلا ، النگو طلا و...)  در واقع یک فلز دیگر هستند که با روکش طلا پوشانده شده‌اند. فلزی که فقط با آب‌طلا پوشانده شده قیمت و ارزش چندانی ندارد.

روکش طلا به مرور زمان از بین می‌رود و فلز زیر آن نمایان می‌شود. بنابراین اگر چنین طلایی بخرید مجبورید بعد از مدتی دوباره آن را روکش کنید و برای این کار هم باید دوباره هزینه بدهید.

جراحی پیوند مو به روش گرافت‌­های چند واحدی چگونه است؟

گرافت‌­های چند واحدی طبیعی‌ترین ظاهر ممکن را به بیمارانی که از ریزش مو رنج می­برند، می‌­بخشد و مهمتر از همه آنکه یک متخصص کاشت مو خوب می­تواند در این روش بیشترین تراکم مورد نظر را پیوند بدهد که این مساله در مقایسه با روش برداشت واحد فولیکولی و روش پیوند واحد فولیکولی یک موفقیت بزرگ محسوب می­شود. تعداد موهای پیوند شده در این روش نسبت به سایر روش­‌ها بسیار زیاد است. این نکته بدین معنا است که برای دستیابی به ظاهر مورد نظر بیمار از تعداد جلسات مراجعه و تعداد جراحی­‌های لازم کاسته می­شود. از فناوری­ه‌ای جراحی پیوند مو، و انواع روش­‌های گروه بندی مو در اندازه‌های مختلف، که گرافت نامیده می­شوند. برای دستیابی به نتیجه مورد نظر استفاده می­شود. در گرافت برداری چند واحدی، فرایند انتقال مو به شیوه­‌ای کاملا طبیعی انجام می­شود. از گروه بندی گرافت‌­های مو برای ایجاد خط واقعی مو و مطابق با سن بیمار و خواسته­‌های واقع گرایانه اول استفاده می­شود. تراکم و کیفیت آن در ناحیه دهنده، بافت و پیچ و تاب­‌های محدود کننده موضع، تفاوت بین رنگ مو و پوست سر از مواردی است که باعث محدود شدن این فرایند می­شود. گرافت‌­های مو درون سوراخ‌­های ایجاد شده قرار داده می­شوند، این سوراخ­‌ها به گونه‌­ای طراحی شده­‌اند که می­۲توانند تراکم موهای باقی مانده را بهبود ببخشند، خط مو را پائین تر بیاورند و نقاط تاس و کم مو را پر کنند. هیچ روشی برای پیوند مو وجود ندارد که بتواند نتایجی همانند نتایج به دست آمده از روش گرافت­‌های چند واحدی در مردان و زنان ارائه کند.

انواع روش رایج ارتودنسی دندان کدامند؟

توضیحات بهترین متخصص ارتودنسی در کرج و تهران در این باره :

شماره 1: اینویزیلاین ها

احتمالاً محبوب ترین روش درمانی در دنیا، ارتودنسی متحرک با پلاک های شفاف ارتودنسی یا همان اینویزیلاین ها هستند. این دستگاه ها با کمک تکنولوژی های 3 بعدی و متناسب با مشخصات دندانی و فک هر کس ساخته میشوند. هیچ دو اینویزیلاینی با هم یکسان نیستند بنابراین آن ها برای هر شخص منحصر به فرد هستند. شما باید روزانه دست کم 22 ساعت اینویزیلان به دندان داشته باشید و هنگام خوردن غذا یا نشویدن میتوانید آن ها را بردارید. هزینه ارتودنسی دندان با روش اینویزیلاین یا همان پلاک های شفاف چیزی بین 8 تا 12 میلیون توامان به ازای هر فک است.

آیا ارتودنسی نامرئی با اینویزیلاین برای من مناسب است؟

اینوزیلاین می تواند بسیاری از مواردی که ارتودنسی ثابت می تواند برطرف کند را اصلاح کند. بنابراین، بسیاری از بیماران می توانند از درمان با این دستگاه بهره مند شوند. با این حال، استفاده از ارتودنسی متحرک اینویزیلاین برای همه توصیه نمیشود.

شماره 2: ارتودنسی ثابت با بریس فلزی معمولی

ما در ارتودنسی ثابت از هر نوعی که باشد (سرامیک، فلزی، لینگوال، دیمون و…) از بریس ها بهره میبریم. بریس ها رایجترین، قدیمی ترین و البته کاربردی ترین روش های ارتودنسی هستند که میتوانند شدیدترین مشکل ارتودنسی را اصلاح کنند. بریس ها دارای اجزای مختلفی هستند که با اعمال فشار به دندان ها آن ها را طوری حرکت میدهند که به موقعیت ایده آل و صاف خود نزدیک شوند. بریس ثابت اغلب به  عنوان بهترین روش ارتودنسی دندان برای بسیاری از افراد شناخته میشود. طول دوره درمان یا مدت زمان ارتودنسی ثابت با بریس معمولا بین 6 تا 3 سال است.

آیا ارتودنسی ثابت برای من بهترین روش ارتودنسی است؟

تقریباً هر کسی که می خواهد دندان های خود را صاف کند می تواند از بریس ها بهره ببرد. برای واجد شرایط بودن ، نامزدها باید از نظر سلامتی دهانی خوب باشند و نباید از بیماری لثه یا پوسیدگی گسترده دندان ها برخوردار باشند. در صورت نیاز به سایر اقدامات ترمیمی مانند بلیچینگ دندان، قبل از ارتودنسی باید اقدامات لازم در نظر گرفته شود.

شماره 3: ارتودنسی سریع یا Fastbraces

بعضی از افراد می خواهند هر چه سریعتر دندانهای خود را صاف کنند. اکنون و بعد از سالها تلاش متخصصان ارتودنسی، یک روش مؤثر برای انجام این کار وجود دارد. همانطور که از این نام پیداست، ارتودنسی سریع به دلیل  طراحی خاص براکت هایش بسیار سریعتر از ارتودنسی ثابت با بریس های معمولی کار می کند و دندان ها را صاف میکند.

براکت های معمولی ابتدا تاجهای دندان و سپس ریشه ها را حرکت می دهند. این روند زمان ارتودنسی را افزایش میدهد. اما در ارتودنسی سریع هممان هم تاج دندان هم ریشه ها جابجا شده و صاف میشوند. در نتیجه درمان در حدود 1 سال و گاهی اوقات در حد چند ماه به اتمام میرسد. این روش معمولا توسط بهترین متخصص ارتودنسی بکار برده میشود.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد سایر خدمات دندانپزشکی ( دندانپزشکی کودکان ، دندانپزشکی بارداری  و...) می توانید به سایت کلینیک دندانپزشکی تاج مراجعه کنید.  

اشتباهات رایج جهت یاد دادن آموزش توالت رفتن به کودکان

اگر می خواهید در توالت رفتن فرزندتان موفق شوید بهتر است اشتباهات رایج جهت یاد دادن آموزش توالت رفتن به کودکان را بیاموزید:

شروع بسیار زود

قبل از آمادگی کودک آغاز توالت رفتن مسئله را دشوار می سازد . کودک  به رشد جسمی و روانی تا ۱۸ و گاهی تا  زمانی که کودک دو ساله  شود نیاز دارد . حتی گاهی تا سه چهار سالگی آماده نیستند . به نشانه های جسمی ، رفتاری و شناختی توجه کنید

سه ماه یا بیشتر طول می کشد تا کودک توالت رفتن را بیاموزد . صبور باشید و نقش حمایتگر ایفا کنید . اگر هفته ها بدون پیشرفت طی شده است ، چند هفته صبر کنید ، او هنوز آماده نیست .

شروع در زمان اشتباه

زمان هایی مثل یک هفته قبل از تولد نوزاد جدید ، عوض کردن پرستارش یا هر زمان مهمی در زندگی کودک برای شروع تمرینات اشتباه است . آن ها به یک روند عادت می کنند و تغییرات باعث عقب نشینی آن ها می گردد . پس تا آرام سازی صبر کنید .

برای مطالعه بیشتر : رشد کودک نه ماهه

فشار آوردن

اگر به این کار علاقه نشان داد عالی است ، اما برای سریع کردن روند به او فشار نیاورید . اگر عصبی می شود ممکن است مدفوع خود را نگه دارد که باعث یبوست می گردد .

بگذارید زمان ببرد و به آن عادت کند . همه چیز باید قدم به قدم طی شود .

از تشویق کردن استفاده کنید اما اگر پیشرفت نکرد به او فشار نیاورید .

پیروی از جدول زمانی دیگر

هر هفته مشکل تر می شود ، اما به حرف مادر شوهر ، پدر شوهرها بی اعتنا باشید آن ها از نسل قدیم هستند ، چه آن ها و چه هر کس از نسل قدیم از این دخالت ها داشت بی خیال باشید و کار خود را بکنید .

روش های تمرین توالت رفتن از نسلی تا نسل بعد تغییر می کنند . آنچه در کودکی شما جواب داده الآن دیگر کارآمد نیست . این روزها باید تا نشانه های آمادگی کودک را مشاهده نکردید صبر کنید و به برنامه زمانی دیگر کاری نداشته باشید . تحقیقات نشان داده اند رشد ماهیچه های کنترل در مثانه و مقعد تا  زمانی که کودک هجده ماهه طول می کشد .

تنبیه کودک

عصبانی شدن و تنبیه کودک وقتی علاقه ای به تمرینات ندارد ، روی توالت نمی نشیند و در شلوارش خرابکاری می کند هیچ فایده ای ندارد . عقب نشینی طبیعی است ، تنبیه فقط علاقه اش را کمتر می کند ؛ از هر اشتباهی که شما را ناراحت کند خواهد ترسید . اگر نمی توانید هنگام خرابکاری اش آرامش خود را حفظ کنید زبانتان را گاز بگیرید تا ۱۰ بشمارید و سپس کار خود را بکنید .

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد رشد کودک یک ماهه تا کودک دو ساله می توانید به سایت بهداشت و سلامت نسخه مراجعه کنید.

جراحی لاغری یا رژیم غذایی؟ کدامیک برای لاغری بهترند؟

کسانی که اضافه وزن دارند و یا به چاقی مفرط مبتلا هستند معمولا زندگی راحتی ندارند و همواره با مسائلی دست و پنجه نرم میکنند. کوچترین مساله  ای که افراد چاق با اضافه وزن خود دارند نامناسب بودن شکل و فرم ظاهری آن ها است. جدای از این مشکل، انواع بیماری ها مثل دیابت، فشار خون بالا، کلسترول، بیماری قلبی و … را به لیست مشکلات افراد چاق باید اضافه کرد. برای خلاص شدن از شر چاقی، روش های زیادی وجود دارد که مهمترین آن ها داشتن رژیم غذایی و انجام عمل لاغری است. در این مقاله به بررسی این دو روش خواهیم پرداخت و به شما نشان میدهیم که از میان عمل لاغری و رژیم غذایی، اولی چه مزیت و برتری نسبت به روش رژیم غذایی لاغری دارد.

عمل جراحی لاغری چیست؟

همانطور که در مقدمه ذکر شد روش های مختلفی برای لاغر شدن و درمان چاقی مفرط وجود دارد که در میان همه آن ها جراحی لاغری بهترین روش شناخته شده است. برعکس روش های دیگر که نیازمند صرف زمان ، تلاش و دشوراری زیادی هستند، در روش جراحی، ما با کمک روش لاپاراسکوپی در کمترین زمان ممکن با انجام یک عمل به درمان چاقی کمک خواهیم کرد.

انواع عمل جراحی لاغری

برای کاهش وزن و درمان چاقی تکنیک های مختلفی وجود دارد. شناخته شده ترین و موثرترین عمل های لاغری که به کاهش وزن کمک میکنند عبارتند از:

• عمل اسلیو معده
• بای پس معده
• بای پس روده
• پلیسه معده
• ساسی بای پس
• باندینگ
• و …

برای مطالعه بیشتر : مجله لاغری و تناسب اندام

عمل لاغری و رژیم غذایی مکمل هم هستند

قبل از اینکه حتی فکر عمل جراحی لاغری به ذهن ما خطور کرده باشد، ما باید تمام روش های لاغری را امتحان کرده باشیم، البته بایدی در کار نیست اما بهتر این است که سایر روش ها را نیز امتحان کنیم. به جز عمل لاغری مهمترین چیزی که در کاهش وزن به ما کمک میکند رژیم لاغری حاوی غذاهای کم کالری و سالم است. یک رژیم لاغری که بتواند در کاهش وزن موثر واقع شود باید شامل موارد زیر باشد:

• میوه و سبزیجات تازه
• پروتئین های خالص مانند مرغ و ماهی
• مصرف فیبر
• مصرف آب زیاد
• و …

رژیم غذایی به تنهایی نمیتواند چاقی را در افرادی که چاقی مفرط دارند درمان کند

مصرف یک رژیم غذایی سالم می تواند به شما در از دست دادن وزن سالمتر و کاهش سطح قند خون کمک شایانی کند. اما رژیم غذایی تنها در افرادی میتواند وزن کم کند که واقعا اضافه وزن زیادی ندارند و در حد ۱۰ تا ۲۰ کیلو وزن اضافه وزن دارند. رژیم غذایی برای کسانی که شاخص توده بدنی بالای ۳۵ دارند معمولا موثر نیست و نیاز به  عمل جراحی لاغری است.

برای کسب اطلاعات بیشتر بهتر است با یک متخصص جراحی لاغری مشورت کنید.

بررسی ویژگی‌های ظاهری ماشین هیوندای i20

یکی از جدیدترین تولیدات کمپانی هیوندای که به تازگی وارد ایران شده است؛ هیوندای i20 است. واسطه واردات این ماشین به داخل ایران شرکت آسان موتور بود. مدت کوتاهی پس از واردات این خودرو به ایران، هیوندای تصمیم گرفت که آی 20 را در خاک ایرا مونتاژ کند. این تصمیم کافی بود تا برای مونتاژ آی بیست در کشور ایران، تغییراتی نیز در طراحی و کیفیت ماشین اعمال شود.

برای مطالعه بیشتر : راهنما خرید لنت ترمز هیوندای

یکی از اهداف کلی طراحی و تولید این ماشین و نمونه های مشابه آن، جلب توجه جوانان و کسانی است که طراحی های مدرن را می‌پسندند. از لحاظ ظاهری و طراحی، این خودرو تا کنون شاهد تغییرات ریز و درشت زیادی بوده است.

اگر به بخش جلویی خودرو نگاه کنید متوجه حضور سبک کلاسیک جلو پنجره  خواهید شد. هیوندای اصرار دارد که یک حالت 6 ضلعی به آن بدهد تا شباهتی با مدل های همیشگی خودروهای خود داشته باشد.

یکی از دلایلی که آی بیست بزرگتر از چیزی که هست جلوه میکند، وجود خطوط حجیم و برآمده بر روی بدنه کاپوت است. یکی از دلایل قیمت نسبتا مناسب آن نیز استفاده از مدل جالب چراغ های اصلی و همچنین موقعیت چراغ های مه شکن است.

اگر به طرفین هیوندای I20 نگاه کنید، نمای جالبی خواهید دید. چراغ راهنمای تعبیه شده در آینه ها، زیبایی نمای جانبی را بیشتر میکنند. همچنین هر کدام از دستگیره ها با یک روکش از کروم پوشانده شده اند که در نوع خود جالب توجه هستند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد قطعات هیوندای و کیا می توانید به فروشگاه اینترنتی لوازم یدکی خودرو استارپارتس مراجعه کنید.

دستورالعمل تولید خمیر ویفرهای مسطح :

مهمترین مواد اولیه خمیر صفحات ویفر، آب و آرد گندم است که البته می توان به آن مواد دیگری نیز اضافه کرد.

در مقاله کاری نستله آمده است که به خمیر برخی اقلام تجاری ویفرها، می توان مواد دیگری نیز اضافه کرد.

مواد اولیه اصلی:

میزان آب جذب شده توسط آرد نقش بسیار تعیین کننده ای در ایجاد قوام مناسب خمیر خواهد داشت.

به این دلیل بهتر است از آرد ضعیف تا نیمه قوی استفاده گردد. با توجه به طعم شیرین باید دقت زیادی نمود، کیفیت روغن و چربی به کار برده شده از نظر طعم مطلوب بوده است .

برخی معتقد هستند که افزودن پودر کاکائو و شکر به خمیر موجب بهبود و تثبیت طعم ویفر شده و قابلیت ماندگاری آن را نیز افزایش میدهد.

اگر هدف ما تولید ویفر با صفحات روشن و سفیدتری باشد، بهتر است از شیر خشک و یا قندهای احیاء کننده مانند (عصاره مالت) استفاده نشود چراکه در حین پخت موجب تیره شدن صفحات ویفر می گردد.

– مخلوط کردن:

عملیات مخلوط کردن توسط دستگاه مخلوط کن با قدرت برشی زیاد صورت می پذیرد. این عمل علاوه بر توزیع تمامی ذرات در آب، از شکل گیری رشته های گلوتن ناشی از هیدراتاسیون و مخلوط کردن آرد جلوگیری می کند.

– نگهداری خمیر:

پس از اتمام مخلوط کردن، خمیر با عبور از یک صافی وارد محفظه نگهداری خمیر می شود تا رشته های گلوتن و یا کلوخه های ایجاد شده جدا شوند.

سپس خمیر را از این تانک یا به تانک نگهدارنده (مخزنی) کوچکتری در کنار فر پمپ می کنند و یا اطراف دریچه حلقوی فر پمپ شده و مجددا به تانک باز می گردد.

قوام خمیر با گذشت زمان کاهش پیدا خواهد کرد، در نتیجه باید دقت داشت که خمیر به مدت طولانی نگهداری نشود.

با توجه به تمایل محتوای تانک به ته نشینی بهتر است که محتویات داخل تانک به صورت منظم و آرام هم زده شود.

– شکل دهی ورقه های ویفر :

فر پخت ویفرها شامل جفت سینی های متحرکی است که پس از قرار گیری صفحه های خمیری ویفر بر روی آن وارد فر داغ می شود.

بلافاصله پس از خروج از فر پلیت ها باز شده و صفحه های ویفر از پلیت جدا شده و مجددا بر روی آن پلیت خمیر دیگری پخش می شود که به دلیل تماس با پلیت داغ بلافاصله شکل می گیرد.

خمیر توسط لوله هایی که دارای نازل هستند، برروی پلیت ها قرار داده می شود. سپس پلیت ها در کنار هم قرار گرفته و قفل می شوند و وارد فر می گردند تا اعمال فرآوری بر روی آنها صورت پذیرد.

این امر موجب پخش شدن یکنواخت خمیر روی پلیت شده و مقدار کمی از آن سرریز شده و از لبه های پلیت بیرون می ریزد.

عمل پخت موجب ژلاتینه شدن نشاسته و پروتئین آرد، ایجاد رنگ بر سطح ویفر و کاهش شدید در میزان رطوبت فرآورده خواهد شد.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مواد شیمیایی غذایی مثل بهبود دهنده نان ، شیرین کننده های مصنوعی ( آسپارتام ، سوکرالوز و...) می توانید به فروشگاه مواد شیمیایی جهان شیمی مراجعه کنید.