تغدیه

۱۴۳ مطلب در شهریور ۱۳۹۹ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

جنسیس، سدان شرکت هیوندای برای اولین بار در سال 2009 به بازار عرضه شد و فروش موفقیت آمیزی را نیز به همراه داشت. ولی همیشه دیفرانسیل عقب این خودرو به عنوان یک مانع اصلی برای مشتریان ساکن مناطق سردسیر به شمار می‌رفت. حال هیوندای قصد دارد جنسیس بعدی را با سیستم چهار چرخ متحرک HTRAC وارد رقابت کند.

برای مطالعه بیشتر : راهنمای خرید لنت ترمز هیوندای

همیشه دیفرانسیل عقب خودرو جنسیس به عنوان یک مانع اصلی برای مشتریان ساکن مناطق سردسیر به شمار می‌رفت در حالی که رقبای این خودرو مانند آئودی، BMW، کادیلاک و مرسدس بنز از وضعیت مناسب تری برخوردار بودند. تمام این خودرو سازان نام برده، سابقه نسبتا طولانی در استفاده از خودرو 4 چرخ محرک داشته‌اند. بنابراین هیوندای تصمیم گرفته که سیستم 4 چرخ متحرک را برای خودروهای خود پیاده سازی کند. این گفته توسط خود شرکت هیوندای برای نسل دوم جنسیس تایید شده است.

سیستم جدید مورد استفاده توسط این خودروساز HTRAC نام دارد که هنوز از ویژگی‌های آن مطلب رسمی منتشر نشده است. البته شایعاتی بیرون درز کرده که در این سیستم قابلیت انتخاب رانندگی در دو حالت ساده و پیچیده برای راننده فراهم شده است. این قابلیت به طور الکترونیکی میزان گشتاور محور عقب و محور جلو خودرو را کنترل می کند. سیستم HTRAC در تمام جهان از جمله پیست‌های اتومبیل رانی کره و جاده های زمستانی اروپا توسعه داده شده است. کلمه HTRAC این طور تعبیر می‌شود که H برای اسم کمپانی هیوندای است و TRAC هم به معنای نیروی کشش یا Traction است.

هیچ حرفی در مورد اینکه این سیستم چه زمان در دسترس خواهد بود، فعلا بیان نشده است، ولی هیوندای قول داده که نسل دوم جنسیس ها از این تکنولوژی بهره خواهند برد.

قطعات هیوندای جنسیس را از کجا بخرم ؟

شما می توانید برای خرید قطعات هیوندای جنسیس و هم چنین تمامی قطعات کیا و هیوندای به فروشگاه اینترنتی لوازم یدکی خودرو استارپارتس مراجعه کنید و تنها با چند کلیک محصول مورد نظر خود را خریداری نمایید.

  • رعنا عنابستانی
  • ۰
  • ۰

پودر کاکائو چیست ؟

بعد از استخراج کره کاکائو جسم باقیمانده ماده اولیه ساخت کاکائو یا پودر کاکائو می شود.

مقدار چربی باقیمانده در کیک کاکائو به شرایط پرس کردن و خرد کردن در کاکائوهای مختلف بستگی دارد.

پودر کاکائو عموماً حاوی ۳۰-۲۰ درصد کره کاکائو است. همچنین حاوی ۲-۱/۵ درصد تئوبرومین و کمتر از یک درصد کافئین می باشد.

این الکالوئیدها در طعم تلخ کاکائو و شکلات تأثیر دارند.

پودر کاکائو را بر اساس میزان چربی طبقه بندی می نمایند.

برای مثال در آمریکا کاکائوی صبحانه باید حداقل ۲۲ درصد چربی و کاکائو با چربی متوسط ۲۰-۱۰ درصد و کاکائوی کمتر از ۱۰ درصد چربی باید با برچسب کاکائوی کم چربی به فروش برسد.

به عنوان یک قاعده هرچه محتوای کره کاکائو بیشتر باشد طعم آن بهتر خواهد بود.

فرایند هلندی :

بعضی اوقات چربی کاکائو به وسیله حلال کاملاً استخراج میگردد و به مصرف کاربردهای ویژه می رسد.

از این فراورده در ساخت شکلات مخصوصی کیک های آنژل که حتی مقدار بسیار جزئی چربی بر روی خواص کف کنندگی سفیده تخم مرغ تاثیر دارد استفاده می کنند.

مقداری از کاکائو با قلیا تیمار می گردد تا رنگ تیره تری پیدا کند و طعم آن بهبود یابد.

این روش فرایند هلندی نامیده می شود.

طعم کاکائوی هلندی کمی تلخ تر و قابض تر از همان محصولی است که چنین تیماری بر آن صورت نگرفته است.

روش فرایند هلندی بر روی مغز دانه های کاکائو قبل از اینکه به لیکور شکلات تبدیل شود، صورت می گیرد.

بیشتر بدانیم:

بهبود دهنده نان

شیرین کننده ها مصنوعی ( آسپارتام ، سوکرالوز )

  • رعنا عنابستانی
  • ۰
  • ۰

در این مقاله با طلا فروشی آنلاین  کیش طلا همراه باشید تا با ارائه راهکارهایی شما را در جلوگیری از ایجاد حساسیت پوستی پس از خرید طلا و استفاده آز آن راهنمایی کنیم

حتما برای شما هم پیش آمده است که با پوشیدن بعضی اکسسوری‌ها پوستتان واکنش نشان دهد. شاید فکر کنید که این واکنش فقط در برابر بدلیجات است، اما بعضی اوقات این واکنش‌های آلرژیک ناشی از فلزاتی است که معمولا به عنوان آلیاژ در جواهرات مانند کبالت، نیکل و کروم استفاده می‌شود.

بنابراین اگر با پوشیدن هر انگشتر طلا مردانه پوست شما قرمز شد و به خارش افتاد، بهترین راه حل این است که فورا آن را درآورید و دیگر آن را حتی لمس هم نکنید.

شاید در ذهن شما این سوال باشد که حالا با این جواهراتی که پوست ما به آنها حساس هستند چکار کنیم؟ اولین قدم مراجعه به پزشک و انجام دادن تست حساسیت به این فلزها است؛ که یک آزمایش سریع و بدون درد است و همچنین نتایج فورا در دسترس شما قرار خواهند گرفت. سپس وقتی فهمیدید که پوست شما دقیقا به کدام فلز واکنش نشان می‌دهد، به سادگی از جواهراتی که حاوی آن فلز هستند برای همیشه فاصله بگیرید.

تحقیقات اخیر نشان داده که متداولترین فلزی که اکثر مردم به آن حساسیت دارند، نیکل است؛ که متاسفانه این ماده در اغلب آلیاژهای انگشترها موجود است. پیشنهاد می‌کنیم اگر از نظر اقتصادی مشکلی ندارید، به سراغ فلزهای خالص و بدون آلیاژ مانند نقره، طلا ۲۴ عیار و یا تنگستن بروید.

همچنین برای افرادی که پوست‌های حساسی دارند، اکسسوری‌هایی از جنس سیلیکون، چوب و سرامیک در بازار موجود است که با خیال راحت می‌توانند از آنها استفاده کنند.

بیشتر بدانیم :

طلای 18 عیار چیست ؟

قیمت طلا چگونه محاسبه میشود ؟

  • رعنا عنابستانی